Osteria Svolta l'Angolo nasce con una visione potente: fare della semplicità di un piatto la propria forza.

Con una ricerca ostinata, quasi maniacale, della materia prima Osteria Svolta l'Angolo trova la sua svolta nell'essenzialità. Niente abbinamenti impossibili o combinazioni di gusto atipiche: la differenza oggi la fa una cucina di qualità dove poter assaporare i grandi piatti della storia gastronomica pugliese.
Ed è esattamente qui che la trovi.

La cucina tradizionale di Osteria Svolta l'Angolo profuma dei sapori del Mar Adriatico, privilegiando una gastronomia locale che valorizzi i frutti della nostra terra.

La creatività dei nostri cuochi convive con un rispetto per la stagionalità dei prodotti, per un consumo intelligente e che valorizzi la materia prima senza alterarla.

Qui potrai gustare i veri sapori del Mar Adriatico in un clima accogliente, che ti farà sentire come a casa.